今日の献立 7月5日
2024年08月31日
今日の献立は、ごはん・南瓜のカレー煮・バンサンスー・胡麻いりこ・豆腐の味噌汁・チーズ
おやつは、牛乳・さくさくクッキーでした。
今日は、先月塩漬けした梅をしそ漬けにしました。たくさんの赤しそを塩もみしてアクを出し、梅と一緒にビンに入れました。
しそと梅酢が合わさると、きれいな赤色が出て、梅が美味しく漬かりそうです。