１２月２８日 園の畑で収穫した大根でたくわん漬けをしました
2018年01月19日
-
- お部屋の前に干していた大根を外して
-
- たくわん漬けの材料は
-
- 米ぬか・塩・ザラメ・昆布・鷹の爪・ウコン・みかんと柿とりんごを干したもの
-
- 吊るしていた紐を切って
-
- 葉を包丁で切って
-
- 樽につめていきました
